Belgien ist weltweit für seine Biere bekannt. Das kleine Land hat mehr als 800 Jahre Erfahrung: Die ersten Mönche begannen im 12. Jahrhundert hinter ihren Klostermauern zu brauen. Diese jahrhundertealte Tradition der Trappistenbiere lebt heute noch in Familienbrauereien in ganz Belgien.
Im Folgenden finden Sie eine Reihe von
regionale Brauereien.

Roman - Oudenaarde

Als älteste Familienbrauerei in Belgien ist die Brauerei Roman bekannt für ihre reiche Auswahl an Bieren. Diese werden traditionell nach traditioneller Art und Weise gebraut, mit traditioneller Handwerkskunst und viel Liebe zum Bier und seit fast 5 Jahrhunderten ....
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Kluiz - Mont de l'Enclus

Die Brauerei Kluiz befindet sich in Anseroeul, einem kleinen grünen Dorf am Fuße des Kluisbergs in Belgien. Sie leitet ihren Namen von dem Wort Einsiedler ab. Der Legende nach wurde Liedericq, der erste Graf von Flandern und Gründer der Städte Lille und Brügge, hier geboren. Viele Orte beziehen sich immer noch auf ihn. Website

Liefmans - Oudenaarde

Die Geschichte von Liefmans beginnt im 17. Jahrhundert, als Jacobus Liefmans sich als Brauer in Oudenaarde etablierte. Das Gebäude in der Aalststraat am Ufer der Schelde existiert seit mehr als 300 Jahren.
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KEUN - Ronse

KEUN ist eine handwerkliche Kleinbrauerei, die seit April 2016 offiziell anerkannt ist. Hier werden zweimal im Monat 200 Liter gebraut: neben den festen Bieren auch Biere in limitierter Auflage, Sonderausgaben und Einzelexperimente.
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De Graal - Brakel

Brauerei De Graal ist eine junge, handwerkliche, aber automatisierte Brauerei in Brakel. Die Brauerei des diplomierten Brauers Wim Saeyens ist seit 2002 aktiv und hat zu dieser Zeit ein stetiges Wachstum erfahren.
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Contreras - Gavere

Die Brauerei Contreras ist eine 1818 gegründete handwerkliche Familienbrauerei. Die ursprüngliche Brauereihalle (kürzlich restauriert) stammt aus der Mitte des letzten Jahrhunderts und ist in ihrer Art einzigartig.
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Van den Bossche - Sint-Lievens-Esse

Am Ende des letzten Jahrhunderts, im Jahr 1897, kaufte ein gewisser Arthur Van den Bossche ein Stück Land am schönen Dorfplatz in Sint-Lievens-Esse. Dann konnte er noch nicht ahnen, dass er der Gründer einer großen Brauerfamilie sein würde. Derzeit ist die 4. Generation auch in der Brauerei aktiv.
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Brasserie des Légendes - Ellezelles

Die Brasserie des Légendes wurde 2006 nach der Übernahme der Elzeelse Brouwerij durch die Reuzenbrouwerij gegründet. Diese beiden Brauereien haben sich zusammengeschlossen, um ihre Produkte auf dem belgischen Markt und für den Export weiterzuentwickeln. Weil die Region so reich an Folklore ist, wählten sie das Wort "Légendes": die Prozession von Ath mit seinen 7 Riesen und den Hexensabat in Ellezelles.
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Brasserie Dubuisson - Pipaix

Die Wurzeln der Brasserie Dubuisson liegen weit zurück. Die Brauerei kann auch eine Authentizität aufweisen, die viele Kollegen beneiden. Es ist die älteste Brauerei in Wallonien.
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Omer Vander Ghinste - Bellegem

Dank der mehr als 120 Jahre alten Brautradition von 5 Generationen Omer Vander Ghinste, brauen sie hier Biere nach authentischen Rezepten, auf traditionelle Weise, aber unter Verwendung modernster Techniken. Die Brauerei hofft, dies für viele Generationen zu tun.
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Ive & Nadine Desimpel-Manhout
Bergstraat 40 9690 Kluisbergen
BTW BE 0644 672 985
BE98 0017 7508 0293 - GEBABEBB
T + 32 55 38 95 64
F + 32 55 38 78 11
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Freitags sowie dienstags- und samstagsmittags geschlossen. Im Dezember, in der Wochenmitte zu den belgischen Karnevalsferien und in der letzten Woche im August Betriebsferien.  
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